Comme vous avez
pu le lire en ce qui concerne l’alimentation de
BébéChat, je suis assez pour le fait maison. Ceci dit, j'avoue que dans mon
placard il y a aussi des petits pots car je n'ai pas toujours le temps ou le
courage et il faut bien l'avouer c'est hyper pratique !
Bon après, comme beaucoup de Mamans je souhaite dans la mesure du possible
donner ce qu'il y a de meilleur à mon fils alors quand j'ai entendu parler de
ces trois (jeunes) hommes qui ont décider de faire du frais fait maison pour
nos petits j'ai laissé traîner mes yeux sur le net à la pêche aux infos :
Comme des Papas
c'est Clément (le
chef), Arthur (à la com')et Edouard (auprès des clients) trois amis diplômés de
la même école, passionnés de gastronomie qui se sont donc lancés dans le projet
de "permettre aux bébés de découvrir le bon goût des fruits et
légumes"
Entre le moment
où ils ont eu l'idée et le lancement de leur site de vente il s'est passé 3 ans
quand même, trois dont 2 de développement et de tests, puis environ une de
crowdfunding .
Comme des Papas
est implanté dans le Val de Loire pour être au plus proche des producteurs bio.
Ces "petits
plats homme-made" sont proposés
sous forme de box de 8 ou 12 pots que l'on compose soit même et se gardent 21
jours au frais, ils sont pasteurisés !
J'ai eu la chance
d'aller chercher ma première box lors d'un apéritif-de lancement chez Une mère une fille à Paris où Clément, Edouard et Arthur étaient très accessibles, en
expliquant à tout le monde leurs recettes, la fabrication etc .... J'ai pu goûter
sur place aussi bien des pots salés que sucrés et sincèrement j'ai eu un moment
où je me suis dit "Punaise que c'est bon !! Bon ben si BébéChat n'en veut
pas ça ne sera pas perdu !"
Mais bon, ce fut
sans appel quelle que soit la recette il n'en est pas resté une miette !!
Bravo messieurs
le bon, le frais, le goût tout y est !!
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